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土豆
100g胡萝卜
100g西兰花
100g
油
适量盐
适量糖
适量酱油
适量葱
适量
1.土豆、胡萝卜切块,焯好的西兰花备用。
2.在锅中倒一勺油,放入葱花。
3.加半勺糖。
4.加少许酱油。
5.放入土豆、胡萝卜块。
6.加半勺盐。
7.把调料翻炒均匀。
8.盖上锅盖,中火闷4分钟左右。
9.打开锅盖,土豆、胡萝卜块已经闷熟。
10.放入西兰花。
11.大火翻炒1分钟后,即可出锅了。