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月子营养餐食谱:五彩杂蔬

发布时间:2024/9/25人气:188

  • 主料:
  • 西兰花

    150g
  • 香菇

    3-4朵
  • 胡萝卜

    半根
  • 杏鲍菇

    适量
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蚝油

    1.5勺
  • 料酒

    适量

1.先准备好所有材料,洗净。

2.西兰花掰小块,花梗、胡萝卜、香菇、杏鲍菇切片,葱、姜蒜 切片。

3.西兰花、胡萝卜焯水2分钟。

4.捞出浸泡在冷水中。

5.锅内放油,先爆先葱、姜、蒜

6.放入香茹炒出香味儿。

7.加入杏鲍菇,喷入料酒,翻炒2-3分钟。

8.加入沥干水份的西兰花和胡萝卜翻炒

9.放入蚝油,适量盐,翻炒均匀。

10.出锅即可。





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