月子餐食谱：猪肉茴香包子

1.猪肉馅加入生姜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、花椒粉、鸡粉搅拌上劲

2.加入适量蚝油搅拌

3.最后加入葱末，及适量芝麻香油搅拌均匀

4.嫩茴香摘洗干净，控水，切成末

5.加入到肉馅中，搅拌均匀备用

6.酵母用水化开。再将用所有材料一起和成面团

7.揉至表面光滑，放温暖处发酵

8.待发至2~3倍大时取出揉匀，排气，下成剂子，

9.擀成中间厚四周薄的皮

10.面皮上加入适量的馅

11.均匀的捏出褶皱，

12.如图

13.锅中加冷水，放入蒸屉，水开后转中火蒸制15、6分钟即可