月子营养餐食谱：茄汁香菇香肠炒猫耳面

1.称好面粉

2.倒入清水和成絮状

3.揉成较硬的面团，盖湿布醒一个小时

4.醒好的面团揉匀按扁

5.切成小条

6.取一小条搓长

7.揪指甲盖大小

8.从一头推到另一头,即成猫耳朵面

9.依次做好所有的面

10.西红柿去皮切碎

11.香菇切块

12.香肠切片

13.蒜切碎

14.坐锅热水

15.水开后下入猫耳朵面

16.煮的浮起来就好了

17.捞出过凉

18.坐锅下底油

19.下葱花爆香

20.先下香肠片炒

21.炒至有点焦了，下香菇丁炒

22.炒出香味后，下西红柿碎炒

23.倒半勺酱油

24.加半勺蚝油

25.加少许糖

26.加盐

27.下沥干水的猫耳朵面

28.因为我用的西红柿没有番茄味道够，又加了番茄酱

29.味道炒匀后倒入蒜碎提香，关火