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柳姬菇
50g鸡蛋
2只西红柿
100g
油
适量盐
适量香菜
适量
1.买回来的柳姬菇一包。
2.将柳姬菇去根清洗干净,准备西红柿和鸡蛋。
3.将西红柿切丁。
4.鸡蛋打开放入小碗加少许盐搅拌均匀。
5.煮锅烧开水然后将西红柿放入再烧开。
6.煮熟的西红柿汤加少许盐。
7.将柳姬菇放入再次大火将汤水烧开。
8.最后将鸡蛋液徐徐放入马上熄火,用筷子迅将鸡蛋液划散。
9.将煮好的汤装入大碗面上洒些香菜即可。