月子营养餐食谱：炖棒子骨

1.棒骨敲碎洗净

2.山药去皮，切滚刀块，老酒，姜片，干香菇

3.锅里坐水，水开后放骨头焯出血沫

4.撇去血沫，捞出骨头放入高压锅

5.放入洗净的小干香菇，可以不用泡开

6.放入凉水没过骨头一指节，喜欢多喝汤可以多加些水，加老酒姜片少许醋。盖盖大火压15分钟

7.熟白果25颗

8.把骨头连汤倒入砂锅，放入白果

9.放入切好的山药块，等汤开时加入盐适量，小火煲半小时，如遇汤水不够可加入开水，最好第一次水加足，味道才浓

10.出锅前放适量蘑菇精调味即可