月子营养餐食谱：山药紫薯糍粑

1.紫薯蒸熟

2.去皮碾压成泥后，加适量的糖和黄油，超微炒制一下，成为馅料

3.把紫薯馅团成球备用

4.淮山药蒸熟后去皮碾压成泥

5.再山药泥中加入糯米粉

6.揉搓成面团

7.上笼蒸20分钟

8.蒸熟的山药糯米面团稍微晾凉

9.用涂了油的保鲜膜操作，不易沾手，取一块面团压扁，放入紫薯馅

10.包严实后放入模具成型

11.然后打开保鲜膜，口朝下推出即可。成品是为了配色，特意做了一个紫薯的搭配