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猪骨
山药
油
盐
姜
料酒
味精
1.猪骨去掉血水洗干净
2.锅内放水、料酒和姜片。把骨头煮烂
3.骨头煮好后倒入炒锅中,大火烧开
4.倒入切好的山药片,文火盖上锅盖烧15分钟
5.汤汁收半时,加盐和味精调味
6.可以出锅装盘了
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