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月子营养餐食谱:蔬菜肉丝粥

发布时间:2024/9/20人气:194

  • 主料:
  • 大米

    150g
  • 猪瘦肉

    80g
  • 生菜

    半棵
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    少许
  • 料酒

    5ml
  • 酱油

    5ml
  • 淀粉

    1g

1.准备好所需材料,猪肉丁为前一晚切好的;

2.大米洗净后入砂锅,入适量水浸泡20分钟,水不止这么少哦,因拍照太过反光只用了一点水;

3.猪瘦肉切成小丁,用料酒、酱油、淀粉及盐腌10分钟入味;

4.生菜洗净切丝;

5.大火把米煮熟,改小火煮至米粒软烂;

6.把猪肉丁倒入,划散;

7.待粥再次起泡,倒入适量油;

8.调入盐;

9.最后把生菜丝放入锅中;

10.搅拌均匀,煮开,撒入少许胡椒粉即成;

11.美味的蔬菜肉丝粥出锅啦。





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