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莴笋
1/2根鸡蛋
2个熏干
100g
玉米油
适量盐
适量白糖
适量酿造酱油
适量黄酒
适量鸡精
适量1.准备好材料。
2.鸡蛋用油煎了，搅成块。
3.锅中放底油烧热，放葱丝爆香。
4.下入熏干煸炒。
5.再下入莴笋片煸炒。
6.接着下入鸡蛋块煸炒。
7.倒入适量的黄酒和酱油。
8.最后放入白糖和盐，煸炒，出锅前放鸡粉翻炒均匀。
9.成盘享用。