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墨鱼
3个莴笋
1个油
适量盐
适量白酒
适量淀粉
适量麻油
适量
1.墨鱼3个去内脏剥外皮整理干净
2.切花
3.莴笋切片和墨鱼差不多大小
4.锅里放清水
5.把墨鱼烫一下会卷起来
6.烫过的墨鱼和切好的莴笋片
7.锅里放油烧烫后先下墨鱼片再放莴笋片
8.放一点点小白酒。
9.淀粉一点
10.放清水勾芡
11.墨鱼和莴笋在锅里炒2,3分钟就上盘,最后在上面淋上麻油。
12.香喷喷上桌啦。