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莴笋
400g黑木耳
100g油
适量盐
适量葱
少量姜
少量花椒
少量蒜
少量1.青笋一根。
2.黑木耳洗净。
3.青笋去皮洗净。
4.葱姜,洗净。
5.黑木耳沥水后,切丝。
6.青笋切丝。
7.葱切丝,姜和蒜切片,花椒适量。
8.热油锅,放适量的油。
9.加入花椒。爆香后捞出。
10.放入葱姜,爆香后捞出。
11.放入青笋丝。
12.放入盐。
13.放入木耳丝。
14.翻炒均匀。
15.快熟的时候放入蒜片。
16.翻炒均匀,即可。