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海带
70g藕
100g油
适量肉末
适量大蒜
适量味精
适量青椒
适量老干妈
适量1.肉末加料调好味,拌生粉,藕切条。
2.青椒去籽切丝,海带洗净泡着,最好是先泡海带再做别的。
3.热油,加老干妈,油可以少放一些,因为一勺老干妈能带出来好多油。
4.藕下锅,开始切海带。
5.海带切好放回水里稍微过了一下,就下锅了。
6.肉末下锅。
7.肉末开始变色了放青椒,或者可以同时放,肉末很快熟,炒匀加点儿味精就行啦。