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土豆
海带
油
盐
尖椒
味精
1.海带泡发，洗净
2.海带切细丝
3.土豆洗净去皮
4.土豆刨成丝，用水洗去淀粉
5.锅中放油，小火将尖椒炸出香味
6.土豆丝沥干水份倒入锅中
7.海带丝倒入锅中，大火快速翻炒
8.炒至断生，加适量盐
9.加少许味精翻炒均匀
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