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排骨
200g豆腐
300g紫菜
20g
油
适量盐
适量姜丝
适量胡椒粉
适量生粉
适量香菜
适量1.排骨事先用油、盐、姜丝、胡椒粉、生粉等腌好备用;
2.汤煲中入约5碗水煮开,然后下排骨煮开,捞掉浮沫;
3.然后下豆腐块一起煲约20分钟左右,至排骨出味;
4.然后下紫菜一起再煮两三分钟;
5.最后加盐调味,撒上香菜即可!