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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:三文鱼圆海带汤

产妇坐月子食谱:三文鱼圆海带汤

发布时间:2024/9/25人气:228

  • 主料:
  • 三文鱼

    400g
  • 海带

    100g
  • 豆芽

    100g
  • 鸡蛋液

    1个
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 十三香

    适量
  • 蘑菇精

    适量
  • 儿童酱油

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量
  • 适量
  • 五月香酱

    适量

1.自然解冻好的三文鱼块。

2.海带洗净,做成海带扣准备待用。

3.豆芽洗净后泡水待用。

4.洗干净后,将三文鱼切碎。

5.加入适量的葱末。

6.鸡蛋取青液入盆中。

7.加适量胡椒粉。

8.加适量盐。

9.加适量十三香。

10.加适量蘑菇精。

11.加适量橄榄油。

12.加适量儿童酱油。

13.加适量干淀粉。

14.用筷子顺时针一个方向搅拌。

15.搅拌到很粘稠的时候就可以了,揉成自己喜欢的鱼圆形状。

16.锅内坐适量水,大火烧至温热,不用开锅。

17.水温后便可下入鱼圆,待开锅后将表面的浮末撇干净。

18.将洗好的海带和豆芽一共放入锅中。

19.加一点海鲜酱油调色。

20.最后加适量的酱便可出锅享用了。





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