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水发香菇
鲈鱼
蒜头
酱油
料酒
色拉油
1.泡发好香菇，及洗切好鲈鱼。
2.热锅加油。
3.入鱼煎制双面微黄。
4.再加入蒜粒一同煎制出味。
5.加入适量清水。
6.加入香菇。
7.加入适量料酒。
8.再加入适量酱油。
9.焖煮至收汁即可。
10.一份咸香的香菇鲈鱼完成。
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