月子餐食谱：咸蛋黄茄子

1.准备所用材料

2.将咸蛋黄用勺子压碎

3.茄子切条状

4.锅内放油烧至七成热，下入茄条炸透

5.将炸好的茄子条倒入漏勺沥干油

6.锅放少量油，倒入咸蛋黄小火炒出味香

7.放入炸过的茄子条

8.把茄子条和咸蛋黄炒匀，让每一根茄子条都裹上咸蛋黄

9.加适量盐调味即可