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鲈鱼
400g洋葱
100g油
适量盐
适量咖喱块
适量姜片
适量1.准备的材料。
2.鲈鱼洗净去皮切丁,放入料酒、姜片腌制一会。
3.锅中倒入油,油温8成热时,下入鲈鱼煎。煎至两面金黄捞出沥油。
4.锅中洗净重倒入油,下入洋葱煸炒。
5.下入咖喱块和适量水烧煮至咖喱块融化。
6.下入鲈鱼丁。
7.撒入胡椒粉。
8.加入精盐翻炒均匀即可。