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草鱼
1条
油
适量盐
适量木耳
适量魔芋
适量豆腐
适量葱姜蒜
适量1.把鱼洗干净,切成块。
2.用料酒、酱油、盐、姜片、葱腌半小时,
3.把葱,姜,蒜准备好备用。
4.把腌好的鱼放入锅中,用少量油煎一下。 把葱姜蒜也放入锅中。
5.加入适量的水,大火煮沸。 放入木耳,魔芋,豆腐。
6.炖大约30分钟,起锅时放些蒜苗。
7.起锅盛盘,可以吃喽~ 忘记放香菜了