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鸡蛋
鸭蛋
皮蛋
油
盐
1.鸡蛋两个，鸭蛋一个，皮蛋一个准备好待用
2.把蛋清和蛋白分开
3.把皮蛋和鸭蛋黄切成丁
4.拿个干净的容器，抹一点油，把蛋清倒进去，然后再把皮蛋丁和鸭蛋丁倒入
5.放到锅上蒸
6.等蛋清有点凝固了再把蛋黄加进去
7.蒸个3到5分钟就好了
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