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茼蒿
咸蛋
松花蛋
油
盐
高汤
1.皮蛋和咸蛋切成粒
2.茼蒿择洗干净
3.锅中烧开水,放适量油盐
4.氽入茼蒿
5.至变色后捞出,沥干水份装入盘中
6.锅中放入高汤
7.加入皮蛋和咸蛋粒
8.煮开后加少许盐调味,倒入摆好茼蒿的盘中即可
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