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香蕉
170g低筋面粉
110g白糖
45g可可粉
15g泡打粉
5g小苏打
1.25g鸡蛋
40g玉米油
50g牛奶
65ml
1.粉类过筛
2.鸡蛋用手抽打散,加玉米油、牛奶、白糖搅拌
3.香蕉去皮,放保鲜袋中压成香蕉泥
4.将香蕉泥放入第二步油及牛奶、白糖混合液中
5.用刮刀搅拌
6.将过筛后的粉类倒入香蕉及牛奶等的混合液中
7.轻轻拌匀
8.倒入纸杯,装7成满
9.放入预热的烤箱,160度,上下火烤25分钟
10.烤好即可趁热食用