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蛋白
低粉
糖
塔塔粉
盐
1.蛋黄蛋白分离
2.蛋白加糖打发
3.分三次打发
4.打发后加入低粉
5.切拌均匀
6.裱花嘴装入裱花袋,装入广口瓶
7.将面糊装入裱花袋
8.烤盘铺油纸,原本想利用模具装面糊,但发现不行
9.挤出圆形及各种形状,送入烤箱180度20分左右
10.当当当出炉啦,可以享用了
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