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鸡腿
油
盐
葱
八角
蒜
干辣椒
老抽
花椒
1.鸡腿肉洗净
2.调味料备用
3.鸡腿凉水入锅，加入调料，大火煮20分钟，转小火煮10分钟
4.煮好捞出
5.蒜末备用
6.热锅凉油，放入蒜末，酱油，糖，葱花八角爆香，关火
7.鸡腿肉撕成块，成盘，淋上蒜汁即可
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