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鸡翅
面粉
鸡蛋
面包糠
盐
胡椒粉
1.鸡翅洗净，沥干水分，加调味料腌制30分钟。
2.鸡蛋在碗中打匀，面粉面包糠倒入盘中备用。
3.将腌好的鸡翅依序沾上面粉，蛋液，面包糠。
4.锅中放油烧至180度，鸡翅放入用中火炸制表面金黄酥脆。
5.捞起沥干油份即可。
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