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鸡肉
馄饨
香菇
胡萝卜
盐
味精
黄酒
生姜
1.取出鸡肉，解冻，加入适量水、姜片、黄酒，小火慢熬。
2.加入浸泡的香菇，胡萝卜，完工前调味。
3.另取一锅，烧开水后，下馄饨，煮至九分熟。
4.捞出沥干，加入鸡汤煲，大火煮开即可。
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