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青椒
鸡肉
胡萝卜
油
盐
姜
蒜
生粉
料酒
蚝油
1.鸡肉切成丁,用油盐,姜丝,蒜蓉,料酒,生粉等腌一会;
2.青椒和胡萝卜收拾雫 ,切成适量大小;
3.热油锅,下鸡丁炒至六成熟;
4.倒入青椒和胡萝卜炒匀;
5.熟时加盐调味;
6.再加一点蚝油即可起锅!
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