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鸡胸肉
300g青椒
60g胡萝卜
30g白萝卜
50g花生米
10g土豆
50g油
适量盐
适量酱油
适量料酒
适量1.食材洗净。
2.全部切成丁。
3.鸡胸肉洗净,放入料酒,生抽,盐腌制十分钟。
4.起油锅炸花生米,出香后捞出。
5.煸炒鸡胸肉,变色后即可捞出。
6.下入土豆翻炒。
7.依次放入胡萝卜和白萝卜翻炒。
8.放入青椒翻炒,最后将花生米和鸡胸肉一起倒入翻炒调味即可。