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鸡肉
油
盐
鸡蛋
薯片
面粉
1.准备好材料
2.将鸡肉切成1厘米见方的肉粒加入盐,胡椒,生姜水腌制20分钟。然后拿三个碗里面分别放入鸡蛋液面粉和薯片末。然后将鸡肉裹上面粉,鸡蛋液,薯片末。按这个写的顺序裹
3.做好的鸡米花半成品
4.锅中加油至4成热时放入鸡米花
5.炸至金黄色鸡肉熟了就可以起锅
6.装盘
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