产妇坐月子食谱：西葫芦鸡蛋香肠盒子

1.面粉用水和成面团，放一旁静置

2.鸡蛋加少许盐搅匀

3.热油锅，倒入蛋液炒成小颗粒状，晾凉

4.西葫芦擦成细丝，撒少许盐杀出水分

5.将西葫芦攥干水分备用

6.香肠切丁，葱切末

7.将所有食材放入容器内，放入适量油、花椒粉、盐、味精搅匀

8.面团揉光滑，搓成长条

9.揪成小剂子

10.用擀面杖擀成面皮

11.取一面皮，放入适量馅

12.对折捏边，再捏出花边

13.电饼铛预热，放入适量油，放入盒子

14.煎至两面金黄即可出锅