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胡萝卜
半根火腿
半根李派林喼汁
1大匙泰式甜辣酱
2大匙鱼露
2大匙苹果醋
1大匙白糖
1大匙韭菜
1小把薄荷叶
适量生菜
适量越南春卷皮
适量
1.准备材料。
2.用50度的热水把春卷皮泡软后 不要泡时间太长 大概30秒即可 泡好的春卷皮很粘 可以放入凉开水里面过一下水。
3.韭菜用开水汆烫一下过凉水。
4.春卷皮铺在平底盘上 依次放入生菜。
5.胡萝卜丝和汆烫好的韭菜。
6.再放入薄荷叶。
7.像卷春卷一样卷起。
8.卷起后,将李派林喼汁 1大匙 泰式甜辣酱 2大匙 鱼露 2大匙 苹果醋 1大匙 白糖1大匙混合成蘸料,蘸上蘸料吃即可。