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鸡腿
500g板粟
200g火腿
100g
油
适量盐
适量辣椒
适量生抽
适量调味鲜
适量醋
适量1.备板粟，鸡腿，辣椒。
2.板粟去壳，鸡和火腿切丁。
3.热锅热油放进鸡肉，
4.淋点醋炒片刻，
5.炒至变色，
6.放进粟子，
7.放点盐，
8.再放进辣椒提辣，
9.再放进火腿丁炒匀，
10.放清水，
11.煮入味，
12.调入调味鲜，
13.炒匀装盘。