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蒜台
300g豆干
200g火腿
100g
油
适量盐
适量葱末
适量蒜末
适量花椒粉
适量味精
适量醋
适量老抽
适量1.蒜苔洗净切段
2.豆干与火腿切条
3.葱蒜切末
4.锅中放油烧热
5.放入葱蒜末,花椒粉炒出香味
6.再倒入蒜苔翻炒
7.再加入盐,醋,老抽翻炒均匀,炒至皮发皱
8.再放入豆干炒
9.炒一会儿再加入火腿翻炒1-2分钟,出锅时加味精调味
10.盛入盘中