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胡萝卜
火腿
里脊肉
油
盐
生姜
大蒜
1.胡萝卜、火腿、里脊肉切丁,姜蒜切末
2.锅热油,爆香姜蒜末
3.将肉丁放入
4.翻炒变色盛出备用
5.锅留底油,放入胡萝卜丁翻炒至变软
6.然后放入火腿丁
7.倒入肉丁
8.加入适量高汤焖煮
9.出锅前加入适量盐调味即可
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