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腊肉
豆干
盐
花椒
姜
豆豉
青蒜
蒜末
1.腊肉切片、豆干切三角形备用
2.热油爆香花椒和姜蒜末
3.加入腊肉片
4.加入少许清水没过肉片，中火煮开
5.至水份收干煸出肥肉里的油份后加入豆干
6.加入豆豉
7.加入少许盐
8.加入青蒜苗即可
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