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豆腐
腊肉
油
盐
生抽
生粉
小葱
1.豆腐洗净沥水备用
2.腊肉预先蒸熟后切片备用
3.热锅下油,将豆腐切小块后排在锅中两面煎一煎,煎的时候两面都要洒少许盐
4.待豆腐煎到金黄后将腊肉倒入,加少许水和生抽将菜焖煮,然后再加少许生粉水收汁
5.最后洒上小葱就可以上桌
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