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腊肉
红萝卜
油
盐
姜
酒
糖
1.准备一些事先焯好的腊肉
2.准备一些红萝卜
3.将萝卜切成滚刀块
4.热锅冷油,放入生姜米和腊肉爆香,然后放入适量的水,滴几滴酒,加些糖
5.待肉炖至6,7分烂时,将萝卜倒入锅中,收汤汁即可
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