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蛋白
2个椰丝
60g低粉
20g
奶粉
20g糖粉
40g1.蛋白用筷子打散。
2.取50克椰丝,和奶粉、低筋面粉、糖粉混合均匀。
3.把粉类倒入蛋白中,拌成面团。
4.取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球。
5.剩下的10克椰丝放在盘子里,将小球放在椰丝中滚一下,让表面沾满椰丝。
6.烤盘上铺油纸,放满椰丝球,烤箱预热150度,烤制25分钟即可。