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大白菜
腊肉
油
盐
姜
蒜
生抽
香菜
1.腊肉稍为清洗一下,切成片备用;
2.大白菜洗净切成适量大小的段;
3.锅中热少量油,下腊肉煸炒出味出油,再下姜蒜爆香;
4.倒入大白菜翻炒;
5.当大白菜软身时即可加入一点生抽,一点盐调味,下香菜炒匀。
6.装盘即可。
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