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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 产妇坐月子食谱:炖芸豆土豆肉片

产妇坐月子食谱:炖芸豆土豆肉片

发布时间:2024/10/6人气:336

  • 主料:
  • 五花肉

    250g
  • 芸豆

    500g
  • 土豆

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 十三香

    5g
  • 黄豆酱

    10g
  • 鸡精

    3g
  • 红酒

    适量
  • 葱段

    适量
  • 姜片

    适量
  • 大料

    1朵

1.芸豆去掉两头的弦、土豆去皮,洗净后芸豆用手拌成两半,土豆切滚刀块;

2.肉切片,各种调味道备好;

3.锅里放油烧热后下入肉片、姜片、大料、葱段翻炒,肉片煸出油;

4.下入土豆、芸豆炒蔫;

5.倒入十三香;

6.倒入黄酱、盐、鸡精;

7.在倒入料酒、

8.翻炒3~5分钟后倒入一碗水;

9.倒入的水不要超过锅里的菜,盖上锅盖中火炖开后转中小火10分钟,锅里的汤液也收的没有多少了,就可以出锅了。





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