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米饭
100g胡萝卜
100g洋葱
50g腊肉
50g油
适量盐
适量生抽
适量老干妈豆豉酱
适量1.准备材料,米饭,老干妈
2.胡萝卜切成小丁,洋葱切成小丁,腊肉切成小薄片
3.锅里放一点点油,锅热后放腊肉煸炒至变色
4.再放洋葱和胡萝卜翻炒,加少许盐和生抽炒,
5.炒至菜快熟的时候把剩米饭倒入锅中,拍散,再加入一大勺老干妈辣酱,加少许清水使米饭松软,炒匀即可出锅。
6.盛盘