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五花肉
400g
油
适量盐
适量尖椒
200g红椒
2个生抽
适量料酒
适量涪陵榨菜
1包洋葱
适量1.将五花肉洗净,切片,用适量的生抽拌匀,然后淋上一些花生油抓匀腌制一下
2.将辣椒去籽切片,红尖椒切圈,洋葱切片
3.起油锅,下猪肉煸香
4.猪肉在锅里可以多炒一会儿,出出油
5.炒好的猪肉盛起待用
6.将洋葱、尖椒下锅煸香
7.加入炒过的猪肉炒匀
8.加入榨菜,红尖椒炒匀,加入适量的盐调味,再沿锅边炝入料酒,炒匀
9.好吃的榨菜辣椒炒肉出锅了