产妇坐月子食谱：五香卤猪蹄

1.新鲜猪蹄拿回来，再拔一次毛

2.仔细清理干净备沥水备用

3.将猪蹄放入高压锅内，加适量清水

4.加黄酒和生姜片去腥

5.大火煮开

6.捞出用清水激一下

7.再次拔毛清理干净

8.准备好的大料和香料

9.将处理好的猪蹄放入高压锅内，加适量清水，加适量老抽调味

10.加适量生抽调味

11.加适量盐调味

12.加适量冰糖

13.另外煮了几个鸡蛋，拔壳备用

14.将准备好的香料和鸡蛋一起倒入高压锅内

15.高压10分钟后转低压8分钟即可