产妇坐月子食谱：香芹溜羊肉

1.芹菜洗净切成小段

2.先将羊肉片成一片一片的薄片

3.然后切成均匀的条

4.装进碗里拌入豆瓣，姜丝，辣椒段，花椒，淀粉（用水打湿）

5.锅里放入混合油（菜籽油和猪油）将锅烧得滚烫

6.然后下入羊肉进去滑散

7.等羊肉炒至翻白立即下芹菜

8.芹菜翻炒片刻便关火，调上味即起锅