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产妇坐月子食谱:萝卜汆羊肉

发布时间:2024/9/30人气:284

  • 主料:
  • 羊肉

    200g
  • 白萝卜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 小葱

    适量

1.把羊肉切成片(我用的羊绒卷),放入胡椒粉,盐,酱油,香油,小葱段腌一下

2.锅里放水,放入适量的盐和油

3.拔萝卜切成丝焯一下

4.锅里放四分之一的水,放入姜片

5.水开后再到一点凉水,开小火

6.水开之前把羊肉放进去,小火焖熟

7.水开后,放入白萝卜,放适量的盐,胡椒粉,少量的盐

8.放入白萝卜两三分钟后出锅,放进盛有醋和胡椒粉的容器中





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