产妇坐月子食谱：羊肉萝卜煲

1.羊肉洗净后在清水里泡半个小时，去掉肉里面的血水

2.羊肉剁成四方块放入开水里，加入适量料酒、姜片

3.烫几分钟

4.捞出来洗净血水

5.锅里加少许油，爆香生姜

6.加入沥干水的羊肉煸炒

7.加入一大勺豆瓣酱继续翻炒均匀

8.加入适量的水

9.再加入干辣椒、八角、桂皮

10.喷入少许料酒和适量的盐

11.一次性加入稍稍漫过羊肉的开水

12.转大火煮开转小火煮至半小时

13.砂锅里放水下切好的萝卜和香葱，开火焖煮

14.将锅里煮入味的羊肉转移到装有萝卜的砂锅里，盖上盖大火烧开转小火

15.慢火细炖约一个小时