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黄豆芽
200g香干
80g油
适量盐
适量青椒
适量大蒜
适量臊子肉
适量味极鲜
适量生抽
适量白糖
适量五香粉
适量
1.准备食材:黄豆芽和三块香干
2.青椒去籽切成细条,大蒜去皮切成厚片
3.黄豆芽去根,洗净沥干水份,香干切成长条
4.上锅热油,等油热了加入切好的辣椒丝爆香
5.然后加上准备好的黄豆芽翻炒
6.加入切好是蒜片爆香
7.然后加上切好的香干一起翻炒
8.最后加上适量的臊子肉一起翻炒
9.加上适量的白糖和五香粉调味
10.加入适量的味极鲜和生抽调味
11.最后加上适量的盐调味
12.大火快炒,用筷子把所有材料混合,约1分半钟即可出锅