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猪肉
100g芹菜
200g青红辣椒
50g夹饼
300g油
适量盐
适量味级鲜
2g啤酒
2g淀粉
少许香油
2g姜
1g西红柿酱
2g鸡精
1g
1.食材:毛芹菜 瘦肉 姜 淀粉 啤酒 香油 味级鲜 西红柿酱 鸡精 夹饼 青红辣椒
2.把毛芹菜洗净去掉叶子,切小丁
3.瘦肉切小丁
4.用淀粉啤酒香油,味级鲜腌制10分钟
5.姜切末,青红辣椒洗净切丁
6.夹饼蒸热
7.热锅凉油,加姜末,加瘦肉丁翻炒均匀
8.加芹菜丁
9.辣椒丁翻炒
10.加盐翻炒均匀
11.加鸡精
12.西红柿酱翻炒出锅