您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:果仁蜂蜜脆饼
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:果仁蜂蜜脆饼
低筋面粉
95g栗粉
25g蜂蜜
50g核桃仁
20g黑芝麻
10g
油
适量盐
适量泡打粉
1/4小勺无盐黄油
35g糖粉
10g
1.黄油隔水加热融化,加入蜂蜜用手动打蛋器搅打均匀
2.降温后筛入低粉、栗粉、糖粉、泡打粉,用橡皮刮刀稍微拌合
3.加入核桃仁和黑芝麻,用手抓成均匀的面团
4.将面团放在保鲜膜上,用手整形成直径约4公分的圆柱,包好保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时
5.取出后立刻用刀切成约1公分厚的圆片
6.烤盘铺上油纸,将圆饼摆好后,烤箱预热160度,上下火烤20分钟即可
7.成品